Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,775 l sub-confit-und-entenfleisch Ideal als Begleitung für diverse

Ideal als Begleitung für diverse Fleischgerichte

Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel

pikanten Charakter

Geschichte

Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar

Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,775 l sub-confit-und-entenfleisch Ideal als Begleitung für diverseDiese Sauce schmeckt ssslich suerlich und satt. Und naturbelassen zum Namensgeber "Okonomiyaki", einer Art Pfannkuchen, die mit Kohl, Ei und verschiedenen Zutaten hergestellt werden, je nach Region Japans. Wrtlich bersetzt bedeutet Okonomi "Geschmack Belieben" im Sinne von "Was du willst", und diese Sauce will man eindeutig zu vielem. Dabei gibt es viele Versionen von Speck bis Oktopus, Mochi oder Kse oder auch Nudeln. Nach dem Garen auf dem Teppan